奶香玉子烧

奶香玉子烧的做法与步骤
- 第1步.
除黄油以外各种配料拌均,黄油微波炉融化,用厨房纸吸取后涂到玉子烧锅,全程小火煎。表面凝固即可卷起。

- 第2步.
卷起一层后,再锅底空余处涂油,倒入蛋液,摇晃锅底至均匀铺满锅面,用小铲子或筷子把之前的蛋卷稍稍抬起,让新蛋液能和蛋卷粘起来。以此类推,我重复了五次。蛋卷完成。

- 第3步.
蛋卷从中间切开,切成等大小的小块,装盘即可食用。

小贴士
不用黄油用色拉油也可。但没有那么香。

除黄油以外各种配料拌均,黄油微波炉融化,用厨房纸吸取后涂到玉子烧锅,全程小火煎。表面凝固即可卷起。

卷起一层后,再锅底空余处涂油,倒入蛋液,摇晃锅底至均匀铺满锅面,用小铲子或筷子把之前的蛋卷稍稍抬起,让新蛋液能和蛋卷粘起来。以此类推,我重复了五次。蛋卷完成。

蛋卷从中间切开,切成等大小的小块,装盘即可食用。

不用黄油用色拉油也可。但没有那么香。