镜面蒸蛋
镜面蒸蛋的做法说明
因为给小女儿做蒸蛋在朋友圈晒图，被好友点赞超过30个，于是公开方法！广告：本人生活在新西兰做代购五年啦如果你刚好需要可以联系我😂krystal0706
镜面蒸蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 1个 |
镜面蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
7号鸡蛋一个 盘子 碗
- 第2步.
打散
- 第3步.
加温水 和蛋液1:1 注意打蛋手法 Z字 就是不要画圈 要上下打或者左右 筷子垂直
- 第4步.
打匀
- 第5步.
把沫沫用勺子挖出来
- 第6步.
大锅放水 碗的三分之一处 盖好 开蒸
- 第7步.
大火12分钟
- 第8步.
取的时候小心
- 第9步.
all dnoe
- 第10步.
因为女儿还小不能吃盐 就这样放点牛油果油开吃！
- 第11步.
牛油果油 长这样！
小贴士
记住 温水 记住 Z字型打蛋
