冻魔芋鸡翅

冻魔芋鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   把魔芋冻起来，冻魔芋的蜂窝状结构更容易吸收肉汤里的味道，口感也更好吃

2. 2.

   鸡翅两面顺着骨头方向划一刀，比较入味

3. 3.

   油煎鸡翅，至两面稍微变色，不要来回翻

4. 4.

   把全部调料全放锅里，如果没有没过鸡翅就加点水

5. 第5步.

   大火沸腾，小火闷熟，最后大火收汤