大虾豆腐蛋黄羹
大虾豆腐蛋黄羹的做法说明
宝贝八个半月，从刚开始吃蛋黄到现在，纯蛋黄羹已经满足不了他了，虽然每天变着花样的做，但是保证每天一个蛋黄还是必须的，所以我就想能给蛋黄搭配什么才比较有味道，从菠菜，豆腐，到虾这种单一的添加一直到现在的大虾豆腐菠菜蛋黄羹的混合添加，现在长乐早上一口气就能全部吃完啦，分享给你们，看起来食材比较复杂，实际做起来二十分钟就够，入锅等待的十分钟还做出来了一碗粥，希望你们能够喜欢
大虾豆腐蛋黄羹的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材，一枚鸡蛋，一只虾，两片菠菜，一小块嫩豆腐
- 第2步.
取出蛋黄
- 第3步.
蛋黄加30毫升凉白开水 豆腐切块 菠菜用开水戳一下去草酸，然后切碎（因为蛋黄比较干，有的宝宝吃了容易大便困难，所以加点青菜中和一下） 虾肉切大块（一岁之前孩子不吃盐，但是没盐没有味道，所以我用虾来提味，能吃虾肉的宝宝可以切碎了加进去，吃不了虾肉的可以切大块提味）
- 第4步.
蛋黄把沫撇掉，把切好的食材放进去，滴几滴香油，用保鲜膜包好后用牙签戳几个孔
- 第5步.
冷水入锅十分钟
- 第6步.
出锅滑滑嫩嫩就可以吃了，给宝宝搭配的玉米粥，全部吃光光啦
