油炒面

油炒面的做法与步骤

1. 1.

   花生米入烤箱150度6min 注意不要糊了 烤完晾凉 搓皮装保鲜袋里用擀面杖碾碎

2. 2.

   核桃腰果入炒锅小火炒香 晾凉后切成小块儿 因为花生已经碾碎 所以核桃腰果不要太碎

3. 3.

   黑芝麻白芝麻入炒锅小火炒香 盛出（个人建议黑芝麻多一些）

4. 4.

   面粉中小火炒成浅米色，然后加入一勺猪油小火炒开，再加入另一勺猪油，不断翻炒至棕色，注意不要糊了。

5. 5.

   倒入所有配料（黑芝麻白芝麻花生核桃腰果）翻炒均匀，关火。

6. 6.

   温度不烫手后加入白砂糖或红糖，依照自己口味增减。