热汤面
热汤面的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切片，粒都行，随自己喜好
- 第2步.
香菇切成小块或者细条都行，随自己喜好
- 第3步.
西红柿切小块
- 第4步.
油菜切小块，菠菜也行
- 第5步.
按照图片的顺序，先放油，油热以后先把从葱姜蒜放进去炒几下，然后下香菇炒几下，在放西红柿，西红柿炒化以后放菠菜，然后放盐，生抽，老抽，耗油，鸡精，翻炒。
- 第6步.
炒一分钟左右香菇会自己出水，这时候加两碗凉水。
- 第7步.
水开以后下龙须面或者挂面，各种面条都行，煮熟出锅。
小贴士
热汤面特别好做，而且食材也可以根据自己喜欢的变化，盐根据自己口味加，出锅前可以加点醋和香油提味，也可以放点香菜，这种面就算感冒还是没有胃口都能吃下去，比较清淡，肠胃不舒服吃这种面也养胃，早餐晚餐都可以吃。
