菠菜绿豆薄饼Dosa
菠菜绿豆薄饼Dosa的做法说明
出处：https://www.youtube.com/watch?v=ANexldD6Eh4
菠菜绿豆薄饼Dosa的做法与步骤
- 第1步.
绿豆泡过夜
- 第2步.
绿豆沥水，把除了盐以外的材料一切打成泥
- 第3步.
往你需要的量的糊里加盐，（因为菠菜已经有很多水分了，所以一般来说这个糊已经可以直接上锅热了），大火热锅，等锅热好，用勺子勺一勺糊，在锅里转开，加一小勺油在上面
- 第4步.
往上面撒上你喜欢的东西，香菜，洋葱，奶酪什么的，转中火加盖焖几分钟，直到底金黄
- 第5步.
翻转剪一剪反面，你觉得熟了的话，再反转对折
- 第6步.
配上喜欢的Chutney酸辣酱吃
