小面包整形系列之——豆沙一口包
小面包整形系列之——豆沙一口包的食材和调料
| 甜面团 | 8至10克×12个 |
| 油豆沙 | 5克×12 |
小面包整形系列之——豆沙一口包的做法与步骤
- 第1步.
分割面团，松弛15分钟
- 第2步.
豆沙分好，搓圆
- 第3步.
包起来
- 第4步.
放入模具发酵到约八九分满
- 第5步.
175度烤约10分钟
| 甜面团 | 8至10克×12个 |
| 油豆沙 | 5克×12 |
分割面团，松弛15分钟
豆沙分好，搓圆
包起来
放入模具发酵到约八九分满
175度烤约10分钟
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