法式烩牛尾(每次都忘买红酒版)

法式烩牛尾(每次都忘买红酒版)的做法说明
每次在开始炖的时候孟大厨才惊呼“又忘了买红酒了”的一道法式红烩牛尾,不过没有红酒味道还是棒棒哒👍
法式烩牛尾(每次都忘买红酒版)的做法与步骤
- 第1步.
牛尾洗干净,不用mao啦

- 第2步.
少量橄榄油+黄油,将牛尾与大蒜炒至表面焦黄

- 第3步.
焦黄大概长这样

- 第4步.
牛尾倒入铸铁锅,加水咕嘟

- 第5步.
菜菜们切好

- 第6步.
倒进铸铁锅和牛尾一起炖2小时

- 第7步.
时间到!撒上些“乌七八糟粉”和小葱就完成了


每次在开始炖的时候孟大厨才惊呼“又忘了买红酒了”的一道法式红烩牛尾,不过没有红酒味道还是棒棒哒👍
牛尾洗干净,不用mao啦

少量橄榄油+黄油,将牛尾与大蒜炒至表面焦黄

焦黄大概长这样

牛尾倒入铸铁锅,加水咕嘟

菜菜们切好

倒进铸铁锅和牛尾一起炖2小时

时间到!撒上些“乌七八糟粉”和小葱就完成了
