蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖
蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法说明
反正要过年了啦，干脆自己做一次牛轧糖试试，依旧是我一贯一次两种做法的风格，嘿嘿~
蔓越莓牛轧糖+花生牛轧糖的做法与步骤
- 第1步.
花生+核桃烤熟，我是用的150度烤了18分钟，放到温凉，把皮剥掉。
- 第2步.
融化黄油(⑉･̆-･̆⑉)
- 第3步.
黄油融化后下棉花糖
- 第4步.
一定要有耐心，融化的过程一定要小火，不要急，到这种程度。
- 第5步.
加入奶粉翻拌，如果上一步融化的比较好这一步就不会太难，但是还是有点费劲。
- 第6步.
加入果仁继续翻拌
- 第7步.
如果要蔓越莓的话之前的步骤都一样，把蔓越莓切碎，替换成花生加进去就可以啦✧୧(๑=̴̀⌄=̴́๑)૭✧
- 第8步.
花生图，我的融化的不太好，果仁实在放太多了，不过很好吃.....
- 第9步.
放在饭盒固定形状，或者任何平的方形的都可以，到常温状态就可以切了，大小自己确定哦
- 第10步.
因为想要硬一点的蔓越莓糖所以我加了90的买粉，嘿嘿，这是包装图
- 第11步.
酱酱~(*ฅ́ˇฅ̀*)
小贴士
一定要有耐心！牛轧糖不太像其他的甜品，等待结果就好，而是要一直看着，一直搅搅搅拌拌拌，要有耐心！耐心！耐心！
一定要不粘锅哦不粘锅不粘锅不粘锅！
