高大上版迷迭香羊排

高大上版迷迭香羊排的做法与步骤

1. 第1步.

   因为是心血来潮，所以中间步骤图没有拍照！其实特别简单的，羊排要买好一点的，我是在北京三源里菜市场买的，新鲜，品质也蛮好，就是贵！缺点就是太贵！ 好啦，说正题。 首先，要把羊排化透，洗干净，然后用厨房用纸擦干羊肉表面水分。 接着把橄榄油，盐，黑胡椒，迷迭香，百里香都撒在上面，按摩💆！大概20分钟左右吧！这个时候你可以准备下面的食材。 土豆啊，西红柿等等你喜欢的食材洗完切好！ 注意⚠️土豆，西红柿🍅洗完都要用纸擦干水份，一定不要用廉价纸巾，否则会有纸屑残留，我用的是全棉时代的！不多说，网上都有卖！ 重要时刻就是摆盘啦，比较对于90后的小姐姐来说，颜值和美味都不可缺少的！ 在这里再多说一句，对于食物来讲，真的重要的就是食材，相信我，廉价的食材一定不会好吃的！新鲜的食材即使什么调料不放，都不会太难吃！所以，在说一遍，食材重要！！！ 烤箱220度预热十分钟。 放入烤盘接着220度，上下档，30分钟

   
2. 第2步.

   30分钟过去了，拿出来翻了个面，但是土豆仍然很生，肉已经熟了，所以继续220度，上下火30分钟！期间你可以打开看看，随时调整温度！其实真的很简单的羊排做法！

   
3. 第3步.

   出来以后柠檬汁挤在肉肉上面！真的amazing喔～