苏东坡菜羹

苏东坡菜羹

苏东坡菜羹的做法说明

苏东坡遭遇乌台诗案后,写过“菜羹赋”,不用频繁搅动,不放醋和酱。

苏东坡菜羹的食材和调料

大头菜适量
萝卜适量
荠菜适量
碎豆适量

苏东坡菜羹的做法与步骤

  1. 第1步.

    油烧热,放入蔬菜直到冒出蒙蒙水汽。

    苏东坡菜羹的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    汤汁涌出冒出水汽,把碎豆加入,盖好盖子。蔬菜和碎豆酥烂即好。

    苏东坡菜羹的做法步骤 第2步

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