乡巴佬卤蛋

乡巴佬卤蛋

乡巴佬卤蛋的食材和调料

鹌鹑1斤
啤酒1听330毫升
八角2颗
5克
10克
生抽20毫升
老抽15毫升
桂皮3克

乡巴佬卤蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    鹌鹑蛋煮熟剥壳入锅,加入所有配料。 爱吃辣的可以加花椒、干辣椒。

    乡巴佬卤蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    大火煮开转小火煮30分钟,后盖上锅盖焖4小时以上。

    乡巴佬卤蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    出锅!

    乡巴佬卤蛋的做法步骤 第3步

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