三七炖鸡
三七炖鸡的做法说明
生完孩子后的好多宝妈，都会有气血不足的问题。三七炖鸡，补气血，恢复元气。
三七炖鸡的做法与步骤
- 第1步.
三七根提前泡30分钟
- 第2步.
葱切段，姜切片
- 第3步.
鸡肉焯水捞出
- 第4步.
锅里加水，放入焯好的鸡肉和三七根
- 第5步.
砂锅大火烧开，小火慢炖1小时左右，出锅前加盐。
- 第6步.
鸡汤加入香葱末，味道鲜美，还能补气血。
- 第7步.
鸡肉可以加蘸水吃，既能喝汤，又能吃肉。
小贴士
除了用三七根炖鸡汤可以补气血，也可以用三七粉，需要注意的是：三七炖鸡或者炖排骨，鸡或者排骨熟后，加入三七粉或者三七头，炖10分钟即可。
◆适用于：气血不足、身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等。
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