北极甜虾沙拉
北极甜虾沙拉的做法说明
老公吃虾我吃草。北方的冬天实在太过干燥，各种上火，蔬菜等一系列的沙拉简直就是一股清流，着实爽口。
北极甜虾沙拉的做法与步骤
- 第1步.
把所有青菜洗净，苦菊掰段、生菜切丝或随心撕碎也可以、紫甘蓝切细丝（口感好些）、彩椒切丝或切圈。
- 2.
北极甜虾化冻，冲洗一下。（买到的北极甜虾一般都是加工熟速冻的，解冻后就可直接食用，方便。我是在山姆买的。）
- 3.
找一个漂亮的大玻璃碗或者白瓷盘，把所有菜随心摆放，只要颜色搭得漂亮，怎么都好看。倒入油醋汁稍拌一下。
- 4.
把北极甜虾放在最上面。再挤些沙拉酱增加味道的层次。挤好看些就OK了。
小贴士
沙拉🥗就是想吃什么菜放什么菜，想吃什么味道加什么酱。很随意。因为冬天干燥上火想吃爽口的，便加入了中式的油醋汁。沙拉和大拌菜中西合璧了……
