萝卜干炒肉丁
萝卜干炒肉丁的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材
- 第2步.
把食材切好备用，胡罗卜，白萝卜干切丁
- 第3步.
肉也是切小块，用点生粉，油先淹下，肉比较滑嫩
- 第4步.
把锅烧干
- 第5步.
不用放油，放进去把水炒干
- 第6步.
再放入油，炒至到金黄色，盛出备用
- 第7步.
再放入油，姜，蒜爆香
- 第8步.
放入肉爆炒片刻
- 第9步.
再放入胡萝卜翻炒，可以放一点水，以免糊锅
- 第10步.
继续
- 第11步.
可以放点芹菜进去颜色好看些
- 第12步.
调味
- 第13步.
最后把罗卜干放入炒匀
- 第14步.
开吃
