「快手早餐」再来一碗牛肉面
「快手早餐」再来一碗牛肉面的做法说明
很高兴去年在下厨房完成了2017年初定下的二十四方子记录！
🎊🎉今年目标写「18个厨房方子」🎊🎉
你想要的生活，就掌握在自己手中！
……「十分钟就搞定两人份」……
卤牛肉：可以自己卤，也可以买现成！
调料包：可以自己调，可以配卤牛肉附送的哦！
两个人吃的话，市售60的卤牛肉买十块钱的就够了！
「快手早餐」再来一碗牛肉面的食材和调料
| 卤牛肉 | 适量 |
| 调料包 | 一袋 |
| 面 | 适量 |
| 🎉碗底作料 | 🎉随个人口味 |
| 香油 | 2~3滴/碗 |
| 生抽 | 2盖子/碗 |
| 生蒜 | 4瓣/碗 |
| 花椒粉 | 1克/碗 |
| 花生碎 | 适量（可有可无） |
| 蔬菜 | 适量（可有可无） |
| 海苔 | 2片（可有可无） |
「快手早餐」再来一碗牛肉面的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
大火煮面，焯一焯放置粘锅！ ·水烧开后倒入适量面条，再转中火慢煮
- 第3步.
煮面水沸时，倒入少量冷水浇灭它
- 第4步.
面汤可以煮蔬菜，也可以做牛肉面的汤底
- 第5步.
开动了!
小贴士
怕面腥味，煮面时可放2片姜哦
