北方馒头

北方馒头

北方馒头的食材和调料

面粉620克
酵母5克
240-250克
10克
15克
少许
美善品料理机TM5

北方馒头的做法与步骤

  1. 第1步.

    500克面粉按小美程序和好,发酵

    北方馒头的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    撕成大块入主锅加入60克面粉揉面一分钟

    北方馒头的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    再加60克面粉揉面两分钟

    北方馒头的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分成10份做成馒头

    北方馒头的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    二次发酵半小时左右,水开后蒸25分钟

    北方馒头的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    白白胖胖有嚼劲的北方馒头

    北方馒头的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

北方馒头相关菜谱大全