塔菜冬笋炒年糕

塔菜冬笋炒年糕的做法说明
童年的上海味道
塔菜冬笋炒年糕的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切丝 加料酒 盐 白胡椒粉 淀粉拌匀 放15分钟
- 第2步.
冬笋加少许盐水煮20分钟 (筷子能插进去就是熟了)捞出来切片
- 3.
年糕放开水里煮2分钟 捞出来备用
- 第4步.
热锅冷油 肉丝煸熟 下冬笋塔菜 炒熟 下年糕 炒1分钟就好啦
童年的上海味道
瘦肉切丝 加料酒 盐 白胡椒粉 淀粉拌匀 放15分钟
冬笋加少许盐水煮20分钟 (筷子能插进去就是熟了)捞出来切片
年糕放开水里煮2分钟 捞出来备用
热锅冷油 肉丝煸熟 下冬笋塔菜 炒熟 下年糕 炒1分钟就好啦