自制牛肉干

自制牛肉干

自制牛肉干的做法说明

家人爱吃牛肉干,买了不少,味道也不一样,想想还是自己做吧,结果做出来还挺好吃,收到家人的欢迎,亲们,如果能自己做的,还是自己做吧,自己动手丰衣足食!

自制牛肉干的食材和调料

牛肉约1500克
半个
五香粉或十三香适量
生抽适量
料酒适量
胡椒粉适量
适量

自制牛肉干的做法与步骤

  1. 第1步.

    牛肉洗净

    自制牛肉干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    切成粗条,洋葱切丁,把洋葱丁和其它调料放在牛肉中,搅拌好,腌制12小时左右。

    自制牛肉干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用牙签把肉条串起来,晾干点,一天左右

    自制牛肉干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    140度,烤制3小时左右,看你的肉条的粗细而定

    自制牛肉干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放凉,去掉牙签,即为成品,最好放在密闭的盒子里。

    自制牛肉干的做法步骤 第5步

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