丝滑红茶拿铁
丝滑红茶拿铁的做法说明
每次喝外边买的奶茶都会心慌，失眠，但是又戒不掉奶茶瘾，所以自己结合其他菜谱再加上自己创意出这个方子，觉得很丝滑很好喝，不亚于一点点的红茶拿铁。
丝滑红茶拿铁的做法与步骤
- 第1步.
材料准备
- 第2步.
锅内放清水煮沸
- 第3步.
放入红茶包煮沸后小火煮2分钟
- 第4步.
加糖
- 第5步.
加牛奶开大火(注意煮开后立即转小火，否则会漫出来的)
- 第6步.
一边煮一边搅拌这个时候可以加香草精，如果没有可以不加，大概煮2分钟后关火
- 第7步.
准备一个大点的容器或碗，还需要一个过滤网(这个很重要)将奶茶缓慢过滤到碗里
- 第8步.
用打蛋器中速搅拌(如果没有电动的，就用手动打蛋器使劲搅拌)这步决定你的奶茶够不够丝滑搅拌1到2分钟即可
- 第9步.
再次反复过滤4到5次
- 第10步.
过滤
- 第11步.
完成装杯就可以喝了！夏天冰镇下更完美！
小贴士
水和奶的比例是1比1.5
