南瓜用肉刀刮皮,切开拨核,切片。
腊鸭下锅,放蒜头放姜,爆香炒香。
洒点白酒挥发下后倒水焖到水滚。
倒入南瓜,放耗油,放胡椒粉,放糖。
快完成时放葱。
南瓜改为芋头会更好。
品虔鱼露炒紫菜心品虔炒咖喱三文鱼头品虔蒸黄脚腊品虔白灸秋葵品虔蒸肠粉品虔炒池筒品虔蛋炒苦瓜品虔脆肉鲩炒红椒品虔斜头肉片炒苦瓜