椰汁花胶银耳汤

椰汁花胶银耳汤的做法与步骤

1. 第1步.

   开椰子的网上很多，不贴图了，我采用的三角型部分去除外面的软皮，找到三条线，垂直三条线用刀背转圈敲击，然后很容易就掀开盖子，变成上图

   
2. 第2步.

   把所有调料直接放进椰子，不要加水，用椰汁炖汤。压力锅里放水，整只椰子放在水里，三十分钟后ok。 注意：花胶或者鱼胶要提前泡发，我就是凉水泡了一夜，发头还好。正式的泡发方法，app里很多，大家自取。