烤箱土豆鸡翅根

烤箱土豆鸡翅根

烤箱土豆鸡翅根的做法说明

根据李冰的方子进行记录……
味道超级好!

烤箱土豆鸡翅根的食材和调料

翅根8个或更多
土豆2或3只
自制烧烤酱:
料酒或米酒30ml
酱油50ml
蚝油50ml
30g
番茄酱50ml
200ml
生粉适量

烤箱土豆鸡翅根的做法与步骤

  1. 1.

    混合自制烧烤酱的材料,调制烧烤酱。可以不用煮。

  2. 2.

    鸡腿切块或者划开口子,用烧烤酱腌一晚上。

  3. 3.

    第二天把土豆切块,用腌鸡腿的烤肉酱放在锅里煮土豆,同时鸡腿进烤箱,200度到180度,25分钟。

  4. 4.

    煮土豆煮30分钟,然后大火收汁。

  5. 5.

    把煮好的土豆和收好的汁均匀的浇在鸡腿上,然后再200度烤10分钟。

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