腊肠炒西兰花

腊肠炒西兰花的做法说明
西兰花、红萝卜,性子急的我最怕煮,换锅后,竟给我琢磨出个简单的方法。来学学吧!
腊肠炒西兰花的做法与步骤
- 第1步.
将所有材料按上图准备好,西生菜切丝备用。
- 第2步.
热锅热油,降温后放腊肠,煎出香味后铲出备用。
- 第3步.
不洗锅,直接放西兰花,红萝卜。
- 第4步.
再加上切丝的西生菜。盖盖子,焖3分钟。时间到了可以加少许水,再继续焖3分钟。西生菜是临时加的,量其实可以再多点,然后铺在底部,这样就可以不用加水了。
- 第5步.
时间到了,开盖,加腊肠翻炒,加盐和蚝油调味。
- 第6步.
炒好咯!可以上碟咯!
- 第7步.
虽然加盖焖的,但色泽还非常漂亮哦!这个方法赞吧!
- 第8步.
我家黑帅锅亮个相!
- 第9步.
锅种草就找我买咯!