鸡爪花生板栗汤

鸡爪花生板栗汤

鸡爪花生板栗汤的做法说明

魔都的亲们被最近跌下零点的气温冻着了吧!
天气寒冷 空气干燥 皮肤容易缺水过敏,阿群姐特意给大家带来一道简单易操作的广式靓汤给大家滋润一下!
鸡爪 饱含丰富胶原蛋白 滋润皮肤 抵抗皱纹
花生 润肺 补血 增强记忆防早衰
冬季常饮此汤可以生津健脾和美容润肤之功效🌹!

鸡爪花生板栗汤的食材和调料

猪骨500克
鸡爪6只
板栗半斤
干贝20克
花生30克
眉豆20克
蜜枣2粒
陈皮一片
3片
少许

鸡爪花生板栗汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备新鲜猪瘦肉排骨和新鲜板栗

    鸡爪花生板栗汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪排骨冷水煮沸焯水洗净

    鸡爪花生板栗汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    排骨和鸡爪、姜片备用

    鸡爪花生板栗汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    煲汤料洗净清水泡发半小时备用

    鸡爪花生板栗汤的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把煲汤料放入冷水中煮沸,再放入猪骨鸡爪大火煮十分钟,改小火炖二小时,关火前落盐即可.

    鸡爪花生板栗汤的做法步骤 第5步

小贴士

◆ 煲汤可以用砂锅/瓦煲/普通不锈钢锅,但铝锅/铁锅有影响药效,建议尽量不用
◆ 一次加水到位,中途不可再加水 会影响汤汁浓稠
◆ 为确保传统广式汤的原汁原味,不建议添加原料包外的其他食材,否则影响口感哦
◆ 煲好汤的肉材及原料包药材均可以食用哦

文中提到煲汤料购买链接:
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