将蒜和姜切片，把洗好的鸡肉放在碗里，放入蒜、姜、老抽、盐、料酒，拌匀腌制一会
蒜、姜在炒锅爆香，倒入腌好的鸡肉翻炒
倒入香菇、木耳，加入水，没过鸡肉就可以，加入盐、老抽、料酒、醋、白糖
炖到汤汁收浓即可
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