红烧鸡腿(详细)

红烧鸡腿(详细)的做法说明
这是我网上看到的,平时也比较喜欢吃鸡肉,所以分享给大家,步骤比较清楚,味道也很好。
红烧鸡腿(详细)的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净切块

- 第2步.
配菜全部洗净

- 第3步.
碗中加入生抽,老抽,蚝油,盐少许,用水拌匀

- 第4步.
锅中放油,小火,冰糖化开呈深褐色

- 第5步.
加入葱姜爆香,放入鸡块翻炒上色,加入香菇翻炒片刻

- 第6步.
倒入调味汁翻炒均匀,放入清水,大火转中小火慢炖

- 第7步.
汤汁快收干时放入配菜,翻炒断生即可。超级美味,大家试试


这是我网上看到的,平时也比较喜欢吃鸡肉,所以分享给大家,步骤比较清楚,味道也很好。
鸡腿洗净切块

配菜全部洗净

碗中加入生抽,老抽,蚝油,盐少许,用水拌匀

锅中放油,小火,冰糖化开呈深褐色

加入葱姜爆香,放入鸡块翻炒上色,加入香菇翻炒片刻

倒入调味汁翻炒均匀,放入清水,大火转中小火慢炖

汤汁快收干时放入配菜,翻炒断生即可。超级美味,大家试试
