素汤之 一菇二豆小米汤

素汤之 一菇二豆小米汤的做法与步骤

1. 1.

   生姜切丝、香菇切片、豆腐切成小块

2. 2.

   锅热后放入适量葵花籽油，然后把生姜丝、花椒粉放入爆香，由于是花椒粉，所以请用小火

3. 3.

   放入切好的香菇，翻炒，直至有香菇的香味，且香菇基本炒熟

4. 4.

   加入开水，慢火炖煮，水开后加入剩粥一碗

5. 5.

   小小火，慢炖，并加入胡椒粉若干，盐若干 10分钟后可以出锅