苹果派(饺子皮版)

苹果派(饺子皮版)

苹果派(饺子皮版)的做法说明

昨天包饺子剩下的10张饺子皮

苹果派(饺子皮版)的食材和调料

苹果1个
20g (自行增减)
饺子皮10张
淀粉一勺
30ml

苹果派(饺子皮版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    苹果削皮,切成小丁

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把锅预热倒入苹果丁,加入砂糖(我用的是黄砂糖),自行增减糖量哦,每个人喜欢的甜度不一样,而且苹果的甜度也是有区别的哦

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    中小火翻炒至苹果变略透明(香甜的苹果味,闻到了吗?😁)

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    淀粉加入清水,勾芡

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    淋入芡水继续翻炒数十秒″关火,苹果馅放凉

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    摆好饺子皮(5张)用勺子将苹果馅加到饺子皮中间,然后再拿剩下的饺子皮盖上

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    把饺子皮的边用手捏紧,再用叉子压出花纹

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    平底锅加入适量的花生油,苹果派中小火煎到金黄色

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    稍微放凉再吃,小心烫嘴哦!!苹果馅热吃会稍甜,放凉后甜度没那么高

    苹果派(饺子皮版)的做法步骤 第9步

小贴士

一定要压边,把边压紧了,不然会露馅🙃

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