酸菜鱼假米线

酸菜鱼假米线

酸菜鱼假米线的做法说明

希望满足自己的胃，也希望满足自己的味。

酸菜鱼假米线的食材和调料

酸菜	60g
巴沙鱼	120g
青菜	80g
姜	少量
干辣椒	适量
金针菇	50g
魔芋丝结	130g
鸡汤	200ml
食用油	适量
醋	少量

酸菜鱼假米线的做法与步骤

第1步.
鱼切厚片，各种青菜切小条，酸菜切小块，姜切成小条，金针菇切小。
第2步.
两勺油入锅，烧热后加入姜和干辣椒，轻微炒一下，鱼肉下锅煎片刻，加入酸菜继续翻炒。
第3步.
加入鸡汤、醋，放入魔芋丝结。煮3分钟，加入青菜，金针菇继续煮3到8分钟，适情况而定

小贴士

鸡汤可以用浓汤宝，盐可以根据自己的口味放，热量低，碳水低，如果有问题可以一起讨论哟～😀😀

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