红枣核桃发糕

红枣核桃发糕的做法说明

红枣核桃发糕做起来简单，当做早餐最为合适，配上一杯热牛奶或者酸奶简直太美味了。

1.
准备食材面粉玉米面放入盆里搅拌均匀，放入鸡蛋。酵母在温水搅拌均匀后，倒入面粉中。不停顺时针搅拌，太浆放温水。（跟酸奶的那个程度就可以了）
2.
做好的面糊放入温度高的位置发酵，冬天放在暖气上，夏天放在有太阳直射的位置。（盆上最好盖上保鲜膜）
3.
等待面糊发酵的时间，红枣核桃弄成小块。
4.
面糊表层有好多气泡而且比没有发酵之前变多了就可以了。发酵时间根据室内温度来决定的。
第5步.
发酵好的面糊顺时针搅拌一下，然后倒入弄好红枣核桃在搅拌。蒸锅加入适量水，篦子上放入蒸布（没有蒸布放在盘子里也可以）。面糊倒入篦子上，表层放上葡萄干。盖上锅盖蒸25分钟就可以了。
第6步.
整好了切成小块就可以吃了(ღ˘⌣˘ღ)。