简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】

简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】

简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法说明

一提到蛋糕大家都觉得抹奶油是一个技术活,往往都望而生畏。或者花了很多功夫抹出来的蛋糕也不满意,打击自信心。其实奶油不用抹也能做出有颜值又美味的蛋糕。教大家一个简单好吃的水果裸蛋糕做法。

简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的食材和调料

八寸汤种戚风蛋糕1个
淡奶油250g
草莓适量
奇异果适量
火龙果适量
黄桃适量

简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    淡奶油加糖打发至硬性发泡

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    戚风蛋糕胚用切片器切成三片

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在蛋糕外围围一圈围边膜

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    蛋糕油装进裱花袋

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    第一层蛋糕片上均匀挤上一层奶油(挤不好的朋友也可抹上一层)

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    贴着围边膜装饰水果

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    中间撒上水果粒

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    盖上第二片蛋糕

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    再挤一层奶油

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    依旧贴围边膜装饰水果

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    中间撒上水果粒

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    盖好最后一片蛋糕

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第13步
  14. 第14步.

    继续挤上奶油

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第14步
  15. 第15步.

    先用水果围一个圈

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第15步
  16. 第16步.

    装饰一下外圈

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第16步
  17. 第17步.

    中间铺满水果,就大功告成了。

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第17步
  18. 第18步.

    美味又简单还在等什么,行动起来吧。

    简单美味水果裸蛋糕 无需裱花技巧【视频教学】的做法步骤 第18步

小贴士

免分蛋新手一次就成功的汤种戚风蛋糕胚传送门 https://www.xiachufang.com/recipe/102331558/

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