杏鲍菇炒辣椒

杏鲍菇炒辣椒的做法与步骤

1. 第1步.

   杏鲍菇切片

   
2. 第2步.

   辣椒

   
3. 第3步.

   辣椒切片备用

   
4. 第4步.

   蒜切碎

   
5. 第5步.

   多放油，因为杏鲍菇吸油，烧热！

   
6. 第6步.

   热油，爆香蒜，也可放点葱花，炒香！放辣椒，断生，放盐炒！

   
7. 第7步.

   辣椒断生后，再放杏鲍菇，第二次放盐，放生抽，放老抽调色！改大火翻炒！炒熟后关火，加鸡精或者味精，填下味道，出锅！