蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)

蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法说明
这道菜是跟范大厨学的
蜜汁可乐鸡翅根(孩子们的最爱)的做法与步骤
- 第1步.
番茄酱图片

- 第2步.
材料图片

- 第3步.
可乐

- 第4步.
买来的鸡翅根凉水下锅焯水,水开后捞出用清水冲洗干净

- 第5步.
锅里放入少许油,将鸡腿稍微煎一下

- 第6步.
煎到两面黄黄的即可(看图)

- 第7步.
煎好后放入番茄酱少许白糖继续翻炒,目的是让糖和番茄酱充分的挂在鸡小腿上

- 第8步.
挂好之后,放入少许温开水,放入半瓶可乐(喜欢吃甜的可以稍微多放可乐)加入1勺盐提味放入,再一次放入少许料酒、生抽、姜丝大火烧开小火焖15~20分钟

- 第9步.
最后大火收汁,让汤汁全部挂在鸡翅根上快速翻炒挂一下

- 第10步.
装盘,最后在鸡翅根上撒上芝麻点缀,上桌开吃哈!

小贴士
根据上面的步骤还可以做鸡翅













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