榴莲挞

榴莲挞

榴莲挞的做法说明

买整个榴莲最糟心就是看着皮黄裂口,打开却是生硬肉,食之无味弃之可惜。这款挞饼,简单快手,味道却很好,简直就是生榴莲的救星!

榴莲挞的食材和调料

榴莲随意
一张
鸡蛋一个
牛奶100ml

榴莲挞的做法与步骤

  1. 第1步.

    冷冻的微甜飞饼,室温稍软化。

    榴莲挞的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    正好铺满六寸模。

    榴莲挞的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发硬的榴莲肉铺满饼底。 烤箱预热200℃。

    榴莲挞的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    一个鸡蛋兑100ml甜味牛奶,拌匀,过筛做成挞液。用不完,可以用飞饼皮做几个蛋挞。

    榴莲挞的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    倒入挞液九分满。

    榴莲挞的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    烤30分钟左右,上色即可! 皮酥馅嫩,榴莲香甜软糯,香啊!

    榴莲挞的做法步骤 第6步

美食资讯

榴莲挞相关菜谱大全