榴莲挞

榴莲挞的做法说明
买整个榴莲最糟心就是看着皮黄裂口,打开却是生硬肉,食之无味弃之可惜。这款挞饼,简单快手,味道却很好,简直就是生榴莲的救星!
榴莲挞的做法与步骤
- 第1步.
冷冻的微甜飞饼,室温稍软化。
- 第2步.
正好铺满六寸模。
- 第3步.
发硬的榴莲肉铺满饼底。 烤箱预热200℃。
- 第4步.
一个鸡蛋兑100ml甜味牛奶,拌匀,过筛做成挞液。用不完,可以用飞饼皮做几个蛋挞。
- 第5步.
倒入挞液九分满。
- 第6步.
烤30分钟左右,上色即可! 皮酥馅嫩,榴莲香甜软糯,香啊!
买整个榴莲最糟心就是看着皮黄裂口,打开却是生硬肉,食之无味弃之可惜。这款挞饼,简单快手,味道却很好,简直就是生榴莲的救星!
冷冻的微甜飞饼,室温稍软化。
正好铺满六寸模。
发硬的榴莲肉铺满饼底。 烤箱预热200℃。
一个鸡蛋兑100ml甜味牛奶,拌匀,过筛做成挞液。用不完,可以用飞饼皮做几个蛋挞。
倒入挞液九分满。
烤30分钟左右,上色即可! 皮酥馅嫩,榴莲香甜软糯,香啊!