香葱火腿面包

香葱火腿面包的做法说明
在面包表面加了香葱,沙拉和火腿粒,看起来更加诱人,而且是有淡淡的咸香味,不腻,作为早餐的不二选择
香葱火腿面包的做法与步骤
- 第1步.
提前把材料准备好备用
- 第2步.
除了黄油,把其它材料放入盆里,揉成团
- 第3步.
揉到粗膜后,包入黄油,继续揉到不粘手
- 第4步.
面团成光滑状态,可以拉出薄膜即可
- 第5步.
面团滚圆,放入盆里,包上保鲜纸,室温醒发2倍大
- 第6步.
醒发后,面团用手插个孔不回弹,即可
- 第7步.
醒发好的面团排气,平均分割成4份,搓圆静置10分钟
- 第8步.
取一个小面团,用擀面仗擀成长舌状
- 第9步.
从上而下卷起来,放入烤盘里
- 第10步.
全部做完后,放入烤箱,按发酵功能,二次发酵45分钟左右
- 第11步.
沙拉酱挤完后,错位的挤上蕃茹酱
- 第12步.
最后,放上香葱和肠仔即可
- 第13步.
烤箱提前预热,上下火180,烘烤20分钟
- 第14步.
成品欣赏
- 第15步.
很松软,可口
小贴士
1:面包可以用保鲜袋密封好,这样第二天吃就不会变硬了