家庭版燕麦雪饼🍥

家庭版燕麦雪饼🍥的做法与步骤

1. 第1步.

   把糯米粉，玉米淀粉和糖粉、玉米油、牛奶全部倒入一个大碗中，拌匀过筛盖上保鲜膜，保鲜膜上戳几个洞便于透气，把面糊放进微波炉高火叮4~5分钟至面团没有白色粉末。 取出把面团倒出来用保鲜膜密封，放冰箱或者室温冷却备用。

   
2. 第2步.

   玉米淀粉+糖粉+牛奶拌匀倒入不粘锅小火煮制开始糊化变稠立即关火。把面糊倒入碗里

   
3. 第3步.

   趁热倒入燕麦片，拌匀备用

   
4. 第4步.

   拌均的燕麦馅

   
5. 5.

   面团取出放厨师机搅打或用手揉一会，揉得时间越长，面皮越软

6. 第6步.

   取一个面团沾点手粉，擀成自己喜欢的厚度，喜欢有嚼劲可以擀厚一些，喜欢吃多馅料的可以擀薄一些。 勺适量的燕麦馅放在面皮中心，按照对角线把皮收起来，最后捏紧，收口的地方不能碰到燕麦馅，否则就封不住了。包好的雪饼再沾手粉防粘。

   
7. 第7步.

   完工

   
8. 第8步.

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