匠心香葱油煎肠手卷
匠心香葱油煎肠手卷的做法说明
2017年已经过去了,还记得去年初自己立下的那些flag嘛?没实现也不要沮丧,2018继续加油!那么新的一年,就用“好好吃早餐”作为开始吧!
香肠是家中常备的会出现在早餐的食材,这次用到的荷美尔匠心德式香葱油煎肠是德国汉堡地区的特色美食,纯猪肉制作口感Q弹多汁,搭配当地特产食材“熊葱”更是葱香十足——健康的菠菜卷饼皮叠加蔬菜蛋饼,包裹着美味的香葱油煎肠,料超足的香葱油煎肠手卷就完成咯!既简单快手,又健康美味,新的一年带来元气满满的早晨!
方子量：一人份
#下厨，感觉更多新年味道#
食材散发的扑鼻香味，冲破外表的安定，Up内心的喜悦和幸福
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匠心香葱油煎肠手卷的做法与步骤
- 第1步.
准备好原材料
- 第2步.
·香菇和小番茄切小丁 ·鸡蛋加盐和黑胡椒碎拌匀
- 第3步.
平底锅中放少许油,将番茄、香菇丁和青豆一起炒至香菇变色 倒入鸡蛋液,中小火盖盖子焖2分钟,盛出备用
- 第4步.
准备油煎肠：可以锅煎，也可以水煮或者烤箱烤
- 第5步.
这次我就直接锅煎了——锅中少许油,中小火煎5-6分钟,至两面变好看的金黄色～
- 第6步.
煎好掰开一根看 肉感十足～星星点点的熊葱分布在里面，比一般的葱香味更浓，吃起来也更加有回味！
- 第7步.
将菠菜卷饼—蛋饼—芝士片—生菜—香葱油煎肠一层一层按顺序码好
- 第8步.
卷紧后对半切开食用～ 当然不切的话也可以直接豪迈地吃！
- 第9步.
每一天我们都在改变，但是不管是2016 2017还是即将到来的2018，下厨时内心的安定和喜悦是没有变的～ 把这份喜悦也传递给看这个菜谱的你们，新的一年大家一起加油^^
