云吞皮腊肠烧麦

云吞皮腊肠烧麦

云吞皮腊肠烧麦的食材和调料

糯米500克
大米一杯半
胡萝卜1根
腊肠两根
少许
香菇一小碗
生抽适量
蚝油适量

云吞皮腊肠烧麦的做法与步骤

  1. 1.

    糯米,大米洗净!泡过夜!

  2. 2.

    腊肠蒸熟!切丁! 胡萝卜切丁! 香菇泡发,挤干水,切丁! 糯米大米上锅蒸熟!如果高压锅不要加那么多水!没过米即可!

  3. 第3步.

    香菇,过油炸香!胡萝卜炒熟!腊肠过油! 米饭过油锅,炒散!加盐!加酱油,蚝油! 加菜丁!搅拌均匀!

    云吞皮腊肠烧麦的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用云吞皮把馅包好! 上锅蒸一下就好!不要蒸太久!皮会烂!

    云吞皮腊肠烧麦的做法步骤 第4步

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