香橙果酱
香橙果酱的做法说明
我非常喜欢香橙的味道，很提神，只要和香橙相关的美食，我都会试着去做，第一次做，有很多不足，请各位指教！
香橙果酱的做法与步骤
- 第1步.
处理橙皮，去除白肉的橙皮，用开水汆烫一下，去除橙皮上的食腊和苦味，之后捞出橙皮放在冷水里，寖泡一晚。
- 第2步.
沥干水的橙皮切丝
- 第3步.
果肉切成碎粒
- 第4步.
冰糖和食材是一比一的比例，普通白糖也行。
- 第5步.
小奶锅烧水，水开之后放入冰糖，再开就可以放入食材。
- 第6步.
小火煮到水基本在食材的三分之一处，粘稠的感觉就可以了。
- 第7步.
把事先准备放果酱的瓶子煮干净。
- 第8步.
煮好的果酱趁热放入瓶子并盖好盖子，放凉之后可以加入适量蜂蜜。
- 第9步.
成品
- 第10步.
网上收来的贴士
小贴士
建议放冰箱冷藏
