高压锅无水红烧肉

高压锅无水红烧肉

高压锅无水红烧肉的做法说明

很多人爱吃红烧肉,但是有人怕麻烦,时间久,有人怕太油腻。下面我交给大家10分钟煮好一顿红烧肉的方法^_^

高压锅无水红烧肉的食材和调料

五花肉1000克
4片
半根
蚝油一勺
生抽4勺
料酒4勺
20颗左右
八角2个

高压锅无水红烧肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    五花肉去血水、控水,盛盘待用。准备菲仕乐高速快锅

    高压锅无水红烧肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    高压快锅加热,放入冰糖至完全融化成金黄色

    高压锅无水红烧肉的做法步骤 第2步
  3. 3.

    倒入五花肉、调小火,搅拌至肉完全粘上糖汁。可以多搅拌一会儿,肉的油会出来,口感更好,不腻。

  4. 第4步.

    加入生抽、料酒、蚝油、葱姜蒜、八角,盖上盖子,开大火,待压力升起,调小火。

    高压锅无水红烧肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5分钟后,关火自动泄压。打开锅盖,可以倒入少量香醋拌匀后出锅

    高压锅无水红烧肉的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    为宝宝准备的午餐,是不是感觉很有食欲啊~快点做起来吧!

    高压锅无水红烧肉的做法步骤 第6步

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