鸡胸脯切丝,淀粉、料酒、盐、少许糖腌制10分钟。
下油,放入蒜片,小辣椒爆香后放入腌制好的肉丝,肉丝变色后放入切成段的蒜黄。
蒜黄炒软出锅即可。
肉丝炒蒜黄【春播主厨张朝辉】肉丝炒蒜黄肉丝蒜黄蒜黄豆干酱肉丝蒜黄肉丝蒜黄白菜炒肉丝肉丝蒜黄木耳小炒肉丝炒蒜黄(家常菜)蒜黄炒肉丝