麻辣曲奇
麻辣曲奇的做法说明
比甜味曲奇好吃多了，微辣，又不腻！配方是猛犸象风炉两盘的量！
麻辣曲奇的做法与步骤
- 第1步.
1. 低粉，辣椒粉，花椒粉过筛。黄油软化备用！
- 第2步.
2. 黄油，糖粉，盐混合后打发到膨胀发白。
- 第3步.
. 分3次加入淡奶油打发均匀。
- 第4步.
. 加入过筛的粉类拌匀。
- 第5步.
加入白芝麻拌匀。
- 第6步.
. 用饼干整形器整形。或者搓成圆柱型，冷藏或者冷冻变硬！
- 第7步.
. 切成0.8到1厘米的片。
- 第8步.
猛犸象风炉160度，烤20分钟左右。变成金黄色即可！
- 第9步.
出炉放凉密封储存。
- 第10步.
大爱啊！
小贴士
1，普通烤箱中层170到180度，15分钟左右，看上色情况而定。
2，如果是很辣的辣椒面，可以减量。
