老北京糊饼

老北京糊饼的做法与步骤

1. 1.

   1、玉米面兑少许水 手搓成小粒粒 待用

2. 2.

   2切好韭菜和虾皮伴点香油小火几下出锅

3. 3.

   3准备虾仁或者鸡脆骨烫半熟或者炒点（一版番茄酱➕酱油炒鸡脆骨）

4. 4.

   4、用凉锅 里面摸一层薄油 把弄好玉米面按到锅底推平

5. 第5步.

   5最小火计时15分钟 一半时间开锅放韭菜虾皮 再放虾仁或鸡脆骨放好看盖锅盖继续闷到点 出锅