炒豆角丝

炒豆角丝的做法与步骤

1. 第1步.

   豆角切身丝，防水中焯水好。

   
2. 第2步.

   肉切片丝，备蒜片。

   
3. 第3步.

   翻炒肉丝，变色后加入豆角。加入生抽，少量多次加水，闷烧一会儿。

   
4. 第4步.

   收汁出锅。