生酮—蒜香煎鸡中翼

生酮—蒜香煎鸡中翼的做法与步骤

1. 1.

   鸡中翼洗净，在两面各割两刀

2. 2.

   加入油，酱油，蚝油，盐，腌制10分钟。

3. 3.

   热锅冷油，放蒜瓣爆香，转中火放鸡翼，慢煎至两面金黄。

4. 4.

   两面金黄带焦脆感时，开大火再快速翻着煎约1分钟即可。