咖喱虾🦐盖浇饭🍛
咖喱虾🦐盖浇饭🍛的做法与步骤
- 1.
鲜虾去虾须虾枪虾线，洗净。
- 2.
胡萝卜、马铃薯去皮切丁，洋葱切丝。
- 3.
平底锅倒入适量的油，放入鲜虾，煸炒，加入胡萝卜丁和马铃薯丁，煸炒至虾油出来，胡萝卜丁和马铃薯丁去生。倒入洋葱丝，翻炒。
- 4.
倒入一碗清水，加入两块咖喱块，待咖喱块融化，拌匀。
- 5.
倒入三大勺纯牛奶，翻炒均匀，让咖喱与牛奶完全融合一起。
- 6.
关小火烧3-5分钟，让虾入味。
- 第7步.
关火，出锅。
- 第8步.
米饭倒扣，盛上虾、马铃薯和胡萝卜，淋上咖喱汤汁。超级下饭，nice~！
- 第9步.
好吃
小贴士
煮咖喱要注意常翻炒，不然容易粘锅！
