番茄炒蛋(无葱,汤汁浓)

番茄炒蛋(无葱,汤汁浓)的食材和调料
番茄 | |
鸡蛋 | |
油 | |
盐 | |
料酒 | |
生抽 | |
白胡椒粉 |
番茄炒蛋(无葱,汤汁浓)的做法与步骤
- 1.
番茄洗净切块
- 2.
鸡蛋加少许盐和料酒 打成蛋液
- 3.
热油炒鸡蛋 全熟后盛出
- 4.
再给锅内加少许油 倒入番茄 炒匀
- 5.
加一小碗水 (大概没过番茄的一半高度) 放1茶匙生抽 小火煮三五分钟
- 6.
放入鸡蛋炒一会儿 加少量白胡椒粉 依个人口味放盐 剩少许汁水时关火即可
番茄 | |
鸡蛋 | |
油 | |
盐 | |
料酒 | |
生抽 | |
白胡椒粉 |
番茄洗净切块
鸡蛋加少许盐和料酒 打成蛋液
热油炒鸡蛋 全熟后盛出
再给锅内加少许油 倒入番茄 炒匀
加一小碗水 (大概没过番茄的一半高度) 放1茶匙生抽 小火煮三五分钟
放入鸡蛋炒一会儿 加少量白胡椒粉 依个人口味放盐 剩少许汁水时关火即可