自制乌冬面（基础版）
自制乌冬面（基础版）的做法说明
感冒了，吃点清淡的。（1人量的材料）
我比较懒，喜欢吃Q弹口感的乌冬面，可又不想揉太久的面。自己调配了这个，方便好吃。
自制乌冬面（基础版）的做法与步骤
- 第1步.
粉类用开水烫，揉成团，加入油揉至光滑。
- 第2步.
擀片切成条。（我没有醒面）
- 第3步.
可用手搓条。
- 第4步.
水开后下锅煮熟（约2分钟），捞起凉水过冷。
- 第5步.
捞起调味。（调汁味道随个人喜欢，因为感冒我这次没加辣酱、花生）
小贴士
可拌、可汤，都好吃。
感冒了，吃点清淡的。（1人量的材料）
我比较懒，喜欢吃Q弹口感的乌冬面，可又不想揉太久的面。自己调配了这个，方便好吃。
粉类用开水烫，揉成团，加入油揉至光滑。
擀片切成条。（我没有醒面）
可用手搓条。
水开后下锅煮熟（约2分钟），捞起凉水过冷。
捞起调味。（调汁味道随个人喜欢，因为感冒我这次没加辣酱、花生）
可拌、可汤，都好吃。
